Archive | octobre, 2013

Les années 60 : Une belle rissole de châtaignes

5 Oct

Dans les années 60 la télévision était peu présente dans les foyers et au Mollard, toutes les occasions étaient bonnes pour se retrouver et passer un bon moment ensemble.

Donc certains sont allés dans les bois de la Croix Saint Roch tout proches pour faire le ramassage des châtaignes pendant que d’autres préparaient le foyer pour cuire la rissole. Et monsieur le  »mer » Lily Galland en personne pour  »touiller » les fruits pour éviter de les carboniser aidé par le président Michel Chavance.

1962 Chataignes rissoles

A noter la fabrication très personnalisée de la poêle à rissoles !!

L’opération avait lieu dans le clos Chavance (actuel boulodrome) et derrière on voit les maisons de la rue du 14 juillet.

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